Torreznos de Soria - Sarta - Precio Unidad

Unidad = Sarta de 1,7 kg aproximadamente en crudo.

Ingredientes: Panceta de Cerdo, sal y especias

|Receta|

  1. Cortar en tiras horizontales.
  2. Colocar en bandeja de horno con la corteza hacia arriba.
  3. Asar en horno a 120º durante 40 minutos para desgrasar.
  4. Eliminar la grasa depositada en el fondo.
  5. Introducir en freidora durante 10 minutos en tiras o en trozos pequeños.



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