Mejillones en Escabeche

Producto nº: AD1725
Precio sin IVA: 6,23 €
Precio (IVA incluido).: 6,85 €

El secreto del mejillón en escabeche está en la preparación de la salsa, elaborada a base de aceite de oliva, vinagre, pimentón y sal. Una vez preparada la salsa, se fríe la vianda, limpia y cocida, en aceite de oliva para, finalmente, añadir el laurel, la pimienta y el clavo.