Serrano 100

14.04.2015 13:02

Serrano 100, y sobre todo al artífice de uno de los mejores steak tartar que he degustado.

Patxi, una persona como nosotros, amante de los sabores auténticos y tradicionales, que tanto se están perdiendo en la nueva cocina, nos dio sus claves que no podemos desvelar, que hace que su carne tenga una maduración perfecta, y un textura exquisita.

Con su toque de picante, y esta excelente presentación, os aconsejamos que vayais a probarlo.

 

 

Fotogalería: Serrano 100

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