VERUM DOMICILIO - RECOGER

Ensaladilla Rusa Verum

Torreznos

Cubo de Foie

Steak Tartar Verum

Croquetas Cremosas del Chef

Fideos Tostados con alioli de Tinta de Chipirón

Solomillo de Vaca Autóctona Gallega - Preparado

Pluma Ibérica

Pluma Ibérica en salsa Teriyaki y Perrins con cebolla morada y tomate semiseco

Tartar de Lubina Salvaje

Albóndigas de la abuela en salsa

Chistorra artesana

Tartar de Salmón

Fabes asturianas-Fabada ración

Tartar de Atún Rojo Salvaje - Cola Blanca

Cochinillo de Segovia - Ración - 1 pax

Anchoas "00" Cantábrico en aceite de Arbequina - Lata (10 ud)

Revuelto Verum

Lechazo asado de Aranda de Duero - Cuarto - (2 pax)

Jamón Ibérico de Autor (Bellota) - 100g

Tartar de Salchichón de Málaga con ají amarillo