CARNES DE VERUM

NUESTRO TRABAJO SE BASA EN ENCONTRAR LAS MEJORES CARNES DEL MUNDO.

No trabajamos en volumen, si no seleccionando de los mejores chuleteros y su maduración. Nuestro corte se realiza a cuchillo, y no con láser, para mantener el corte natural de una Txuleta.

En cada referencia, verás el precio aproximado del corte de cada tipo de carne. El precio es por cada 100g, por tanto si quieres una Chuleta de 1,4 kg, tendrás que marcar 14 unidades de 100g. Cada tipo de carne, lleva una maduración, que consideramos que es su estado óptimo.

CARNICERÍA DE VERUM

Chuleta Gallega | Vaca (5 a 7 años) - Corte al Peso - Precio €/100g

Ej: Si desea 1,4 kg, indique 14 unidades  de 100 g. Corte estándar 1,4 kg Chuletón de...

Tu precio: 4,69 € 3,75 €

Buey Certificado - Macho Castrado (5-9 años) - Corte al peso - Precio €/100g

Ej:  Si desea 2,8 kg, indique 28 unidades de 100 g. Corte estándar 2,8 kg...

Tu precio: 7,95 € 5,95 €

Chuleta Simmental | Vaca (de 4 a 6 años) - Corte al Peso - Precio €/100g

Corte de 1,4 kg aprox. Indicar 14 unidades de 100g si quiere una.   Indicar 28 unidades de...

Tu precio: 3,75 €

Chuleta Charolesa | Vaca (de 6 a 9 años) - Corte al peso - Precio €/100g

Corte de 0,6 kg aprox. Indicar 6 unidades de 100g si quiere una chuleta   Indicar 12 unidades...

Tu precio: 4,95 € 3,75 €

Chuleta Frisona | Vaca Nacional - Corte al peso - Precio €/100g

Corte de 1 kg aprox. Indicar 10 unidades de 100g si quiere una chuleta. Indicar 20 unidades de 100g...

Tu precio: 3,95 € 3,30 €

Hereford (de 5 a 8 años) - Corte al Peso - Precio €/100g

Corte de 0,8 kg aprox. Indicar 8 unidades de 100g si quiere una pieza. Indicar 16 unidades de 100g...

Tu precio: 3,80 € 3,50 €

Angus Aberdeen (18-24 meses) - Corte al Peso - Precio €/100g - Premium

Corte de 0,8 kg aprox. Indicar 8 unidades de 100g si quiere una pieza. Indicar 16 unidades de 100g...

Tu precio: 3,95 € 3,75 €

Limousin (de 4 a 6 años) Precio €/100g -

Ej:  Si desea 1,4 kg, indique 14 unidades  de 100 g. Corte estándar 1,3 kg...

Tu precio: 4,00 € 3,75 €

Lomo Vaca Limousin Premium - Francia (de 4 a 6 años) - Corte al Peso - Precio €/100g

Corte de 0,8 kg aprox. Indicar 8 unidades de 100g si quiere una pieza.   Indicar 16 unidades...

Tu precio: 3,56 € 2,56 €

Cochinillo al vacío - Entero 4,5kg

Cochinillo de Segovia Cochinillo lechal seleccionado entre los mejores ganaderos de los pueblos...

Tu precio: 135,00 € 115,00 €

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